Ingredientes:
- 200 g de anacardos tostados
- Pellizco de sal (opcional)
Elaboración:
- Colocar los anacardos en la Minipicadora y mantener pulsado el botón "CHOP" hasta que los anacardos estén totalmente triturados. Retirar la tapa y recoger con la espátulas algunos restos que hayan podido quedar en las paredes del bol.
- Añadir una pizca de sal al gusto y continuar con el botón "GRIND" hasta obtener una textura cremosa.
- Guardarlo en un recipiente hermético en el frigorífico y se mantendrá durante varias semanas.
Sugerencias y consejos
Servir con tostadas de pan y combinarlo con una compota de fresas.
